Nevşehir Belediyesi Zabıta ekipleri şehir merkezinde gıda imalatının ve satış işlemlerinin gerçekleştirildiği sorumluluk alanına giren tüm işlemlerde, kanun ve yönetmelikle belirtilen esaslar doğrultusunda denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.
En temel ihtiyaç maddesi konumundaki ekmek ve pide üretiminin gerçekleştirildiği fırınlar başta olmak üzere, manav, kasap, tatlı imalat ve satış yerleri ve marketlerdeki denetimlerde Nevşehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, işletme sahiplerine gerekli uyarılar yaparken, kurallara uygun hareket etmedikleri belirlenen işletmelere de gerekli cezai işlem uyguluyor.