Nevşehir

Nevşehir'in Avanos ilçesinde ilk safran hasadı yapıldı

Nevşehir'in Avanos ilçesinde "mucize bitki" olarak bilinen ve bu sene ilk kez ekilen safran bitkisinin hasadı gerçekleştirildi.

Avanos İlçe Kaymakamı Osman Bilici, Avanos ilçesinde ekimi gerçekleştirilen safran hasadına katılarak, tarım faaliyetini yerinde inceledi.

Avanos ilçesi Karadağ Mevkiinde yetiştirilen aromatik bitki olan safran hasadı sırasında üretici Ahmet Yiğit Kazanç ile bir araya gelen Avanos Kaymakamı Bilici, safran üretiminin bölge ekonomisine katkı sağlayacağını vurguladı.

Kaymakam Bilici bu tür tarımsal faaliyetlerin desteklenmesi gerektiğini belirterek, üretici kazanç ve çalışanlarının emeğini takdir etti.

Kaymakam Bilici yaptığı konuşmada, ”Safran üretiminin bölgedeki tarım çeşitliliğini artırarak sürdürülebilir kalkınmaya katkı sağlayacağını düşünüyoruz. Üreticilerimizin her zaman yanındayız ve onların bu tür girişimlerini desteklemeye devam edeceğiz’ ifadelerini kullandı.”

Gerçekleştirilen Safran hasatında Kaymakam Bilici’ye İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Yıldız, İlçe Tarım Müdürü Bülent Çiftçi ve Ziraat Mühendisi Serkan Sayın eşlik etti.

Safran, Türkiye’de daha çok İç Anadolu ve Safranbolu bölgelerinde yetiştirilen, karasal ve ılıman iklimlerde yetişen bir kültür bitkisidir. Tek yıllık toprak üstü ve çok yıllık toprak altı kısmıyla dikkat çeken safran, özellikle gıda, tekstil, kozmetik ve ilaç sanayisinde yoğun talep görüyor. Yüksek kalitesiyle tanınan safranın kalitesi, yetiştirildiği bölgeye ve iklime göre farklılık gösteriyor. Safran, rüzgardan korunmuş güney yamaçlarda, kumlu, gevşek, taşsız ve iyi drenajlı topraklarda en verimli şekilde yetişiyor. Yetiştirilmesi kolay olan bu bitki, Türkiye genelinde en çok Safranbolu bölgesinde yaygın olarak bulunuyor.