Nevşehir'in merkez ilçeye bağlı Çat ve Sulusaray kasabaları ile Ürgüp ilçesine bağlı Ayvalı köyünde 24 üreticiye bordo bulamacı dağıtıldı. Nevşehir'de hayata geçirilen projeyle meyve bahçelerinde üretim kalitesinin artırılması, verim ve kayıpların önlenmesi amaçlanıyor.
“EMEĞİN KORUNMASI İÇİN ELİMİZDEN GELENİ YAPACAĞIZ”
Nevşehir İl Tarım ve Orman MüdürüÖzgür Memiş’in katılımıyla, İl Müdürlüğü tarafından yürütülen “Organik Üretelim Sağlıklı Tüketelim“ projesi kapsamında Organik Tarım Yapan Çat, Sulusaray ve Ayvalı köylerindeki 24 üreticiye Bordo Bulamacı temini gerçekleştirildi.
Bordo Bulamacı Nedir?
İlk olarak 19. yüzyılda Fransa'nın Médoc bölgesinde üzüm yetiştiriciliği yapan çiftçiler tarafından hırsızları uzaklaştırmak için kullanılan kireç ve bakır sülfat bazlı karışım, Bordeaux Üniversitesi'ndeki bir profesör tarafından hastalıklara karşı etkili olmasının keşfiyle bugünkü kullanımı ile karşımıza çıkıyor. Bağ mildiyösünü önlediği keşfedilen mavi yeşil karışım, daha sonra ilaç olduğunu fark eden profesör nedeniyle Bordeaux yani bordo bulamacı adıyla tanınıyor.
İçerisinde %98 bakır sülfat yani göztaşı bulunduran karışım bir de kireç içeriyor. Hem bakteriyel hem de fungal hastalıklara karşı koruma vadediyor. Sonbahar mevsiminde, hasat sonrasında ve ilkbahar aylarında çiçek gözleri uyanmadan kullanılıyor. Bu uygulamalar, bir sonraki yıl olabilecek potansiyel hastalıklara karşı ağaçları koruma altına alıyor.