SAYIN NEVŞEHİR VALİSİNE AÇIK MEKTUP
Sayın Valim,
Yeni atandığınız ilimizde size başarılı çalışmalar dilerim.
Ben Merkez İlçe,Göre Beldesinden öğretmen merhum Şükrü Güney'in ( 1329-1991 ) oğluyum. 1947 doğumluyum. 45 yıl ortaokullarda, liselerde, üniversitelerde görev yaptım,eğitim verdim ve 2014 martında emekli oldum.
Yılın yarısını Ürgüp'te geçiriyorum. Her gün bir köye gidip , yurttaşımızın sorunlarını dinliyorum, not alıyorum.
Sayın Valim,
Sanırım dikkatinizi çekmiştir. Bölgemizde zeytine benzer bir ağacın yetiştiğini görmüşsünüzdür. Bu ağaç İĞDEdir. Botanik biliminde Latince adı Elaeaganus Angustifolia'dır.
Sayısı milyonlarla ifade edilen bu bitki, ağaç değil, ancak çalıdır. Çünkü tek gövde üzerinde olmadığından boylanamamış, birçok dal budakla cüce kalarak çalılaşmıştır.
Bu çalı ne işe yaramaktadır?
İğde çalısı yakacak olarak değerlendirilmektedir.
Tarım araç gereçleri yapımında kullanılmaktadır.
Üzüm hevengi elde etmekte işe yaramaktadır.
Meyve verse de çok küçüktür ve ekonomik değer taşımamaktadır. Çünkü aşısızdır.
Yabani iğde çalıları bahçelerde, tarla sınırlarında görülebilir.
Sert yelleri kesmede, tarım işçilerini gölgesiyle rahatlatmada, toprak aşınımını önlemede de önemi vardır.
40,50 yıl önce meyvelerinden ''iğde helvası'' yapılırmış. Günümüzde yerel mutfak kültürümüzde bu tatlının artık adı geçmemektedir.
İğde meyvesinin çiçekleri aromatik değerdedir , güzel kokuları baş döndürür. Ayrıca kurutulan çiçekleri iyileştirici çay gibi değerlendirilebilir. Meyveleri de minerallerce zengindir. B, C ve E vitamini içermektedir.
.................
Bu girişten sonra, yapılacak nedir, bölümüne geçebiliriz.
İl merkezinde ve ilçelerimizde tarım örgütleri bulunmaktadır. Çok sayıda mühendis, teknisyen, işçi...
2024 ilkbaharında bir etkinlikle işe başlayabiliriz.
İĞDE ÇALILARINI AŞILAMA KAMPANYASI...
Sayın Valim,
Köylümüz piyasa değeri zayıf ürünleri yetiştirmekten, iklim değişmelerinin olumsuz etkilerinden ( erken bahar soğuklarının çiçekleri yakması sonucu bazı meyvelerin hiç yetişmemesi vb.) tarımdan, bahçe işlerinden uzaklaşmakta; üretim yapmaktan vazgeçip köyünden göçetmektedir. İlçede yaşamağa başlayan aile artık üretici değil; tüketicidir.
Tarlasında, bağında bahçesinde iğde çalısı olmayan köylü yoktur.
İğde çalılarının aşılanmasıyla Nevşehir İli, iğde rekoltesinde yalnız Türkiye'de değil, dünyada bir numaralı ''marka il'' olacaktır.
İğde çiçeğinin aroması güçlüdür; buna bağlı bir parfüm, kolonya, kozmetik sanayisinin Nevşehir'de gelişmesi hiç de hayal değildir.
Bunun için tarım elemanlarının köylümüze yol göstermesi, aşılamanın önemini belirtmesi , uygulaması önem taşımaktadır.
Sayın Valim,
İlerde başka bir ile mülki idare amiri olacaksınız, emekliye ayrılacaksınız. Nevşehir'de adınız bu eylemle yaşamağa devam edebilir. İlimiz genelinde, köylüye, kasaba halkına yeni bir gelir kaynağı sağlayan mülki idareci yetkili olarak ''hayırla, minnet ve şükran duygularıyla'' anılırsınız.
Bu vesileyle saygılar sunarım efendim.
Prof Dr Emrullah Güney
0 505 562 54 68 20 Ekim 2023
emrullahguney @ gmail.com
